LA BIERE

Bar / Pub / Cervecería

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Dirección:
Antonio del Viso 811 - (Córdoba Capital / Córdoba)
Horarios:
Martes a Sábado: 19hs a 03hs
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SOBRE NOSOTROS

La Biere
Ambiente muy creativo y alternativo, sus paredes se encuentran adornadas con mapas de todo el mundo.
Podes encontrar en su carta una gran variedad para elegir.
Si ya lo conociste, seguro que volvereas a elegirlo, para probar otros platos y disfrutar de la mas grande variedad de cervezas artesanales y extranjeras.


ALGUNOS SECRETOS DE LA BARRA:

Las canillas de chopp se limpian cada 15 dias con soluciones alcalinas y acido peracetico, evitando que las levaduras residuales u otros componentes contaminen la birra.

Todo se realiza con mucho dedicación. Esperamos disfruten su visita en La Biere.


ALGUNOS SECRETOS DE LA COCINA:

Las pizzas de La Biere son hechas con masas caceras. Sin aditivos. Todos sus ingredientes son frescos y de primera calidad.

Las Hamburguesas vacunas son de %70 nalga y 30% bife de chorizo, además una vez que ingresan a nuestra cocina se maceran en cerveza negra artesanal entre otros ingredientes.

Los lomitos son con carne de lomo unicamente. No se precocinan huevos, ni otros ingredientes.
Nuestras papas fritas son caceras, no utilizamos papas fritas industriales.

Los rebozados de rabas y milanesas se realizan en nuestra cocina.



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